道の駅　津　かわげブログ

道の駅津かわげファンの皆様　おはようございます！

晴れて、爽やかな 道の駅の朝がスタートしています。

今日も張り切って、地元のお野菜、お魚、津のもの販売しますネ。

お待たせしました!!　地元の「大根」初入荷

朝とったばかりですので、葉っぱもｼｬｷｯとしてます。

新鮮そのものです。

「どんこ」も初入荷!　おすすめですよ

☆お問い合わせ多数

渋柿販売中

今が食べ頃　「かぼちゃ」

一か月ほど前、道の駅にかぼちゃたくさん届きました。

採ったすぐは、料理しても 水くさいと申しますか…

ベチャっとなって、上手く煮物が作れなかったりします。

断然、少し寝かせた方が、余計な水分が飛び

甘さも凝縮して美味しい