お豆の季節です
道の駅ファンの皆様、おはようございます!
今日は、あいにくの雨ですね。
乾燥する季節のお野菜には、恵みの雨になるのでしょうか…
産直売り場では、お豆が出始めています。
きぬさや、スナックエンドウ、インゲン豆
種類が違うと、お味も違って どれも美味しいですよね?
何の種類が好きですか?
個人的には、スナックエンドウが大好きなのです。
サッとゆでて、塩をかけただけで美味しい。
道の駅の「旬お野菜」は、朝採れ新鮮ですから
手間をかけなくとも、美味しく食べられるところが、良いのです。
お弁当の彩りにも!!
マヨネーズをつけて 小さなお子様のおやつにも良いのでは。
今から旬な「お豆」で、大事なたんぱく質補給してくださいね。
その他、春きゃべつ、新たまねぎなど、入荷しています。
皆様のお越しをお待ちしております。
| 2021.04.13 | 未分類 |