道の駅　津　かわげブログ

道の駅津かわげファンの皆様 こんにちは！

5月の連休も終わり「筍」から「はちく」の季節になってきました。

「はちく」ですが、何度も「まだ販売していないの？」とお問合せを頂きまして、

旬を先取りして「はちく」を楽しむ方も、多いようです。

筍のように、煮たり、きんぴらにしたり、

「メンマ」にしても美味しいそうです!!

その他、春キャベツ・そら豆・わらび・ふき・たらの芽　など

道の駅の旬、初夏の味覚をお楽しみください。

ご来駅お待ちしております。