道の駅　津　かわげブログ

道の駅津かわげファンの皆様こんにちは！

産直売り場　最近は、地元の生産者より、

春が旬「なばな」が運ばれてきています。

三重県の特産です。

なばなは、色々な種類がありますが、

三重なばなは、↓

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さっと下茹でして、お浸しや、炒め物に。

天麩羅も美味しくいただけます。

ほんのり苦みが、お料理のアクセントにもなり、

また、食べたくなる味なのです。

「今が旬」ですので、とても美味しいですよ。

ぜひ、お買い求めください。